Дача и сад
Дача и сад
60 материаловДача и садГайдыКак хранить морковь в погребе: песок, пакет и почему она вянет за месяцМорковь теряет воду быстрее свёклы: тонкая кожица, хвост сохнет первым. Кандидат наук Камейко ставит 0…+1 °C и около 95% влажности. Сухой закром как для лука её убивает.
2 мин
Дача и садГайдыПосадка смородины осенью в Беларуси: срок, яма и почему весна здесь слабееКуст трогается рано, весеннее окно короткое. Осенью корень успевает в ещё тёплую почву, надземная часть уже не гонит лист. Белорусские сорта берут с этикеткой, не «с рынка без имени».2 мин
Дача и садГайдыКак подготовить грядки к зиме: не перекапывать всё, а закрыть почвуГолая супесь под ливнем и морозом теряет структуру. Сидерат, мульча и нетронутый ком на тяжёлой земле часто лучше сплошной перекопки «под зиму, как дед».2 мин
Дача и садГайдыНужно ли укрывать клубнику на зиму в Беларуси и чем, кроме спанбондаРозетка зимует под снегом. Снега 15–30 см, зима с оттепелями, на юго-западе покрова меньше. Сорт и мульча решают больше, чем «обязательный белый кокон в сентябре».2 мин
Дача и садВопрос — ответБелить ли яблони осенью: солнце, мороз и почему весенняя побелка не заменяет?Белый слой отражает февральско-мартовское солнце, пока ночь ещё с минусом. Весенняя побелка после ожога — косметика. Зимостойкость сорта институт меряет в том числе на перепад после оттепели: побелка — щит коре, не замена сорту.2 мин
Дача и садГайдыКак хранить яблоки до весны: какие сорта лежат, какие только в переработкуРанние белорусские Аксаміт, Папировка, Ранак в опытах Института плодоводства держатся недели, не зиму. Антей, Имант, Дарунак, Надзейны — другой разговор и другой ящик.3 мин
Дача и садГайдыКак хранить картофель в погребе: температура, свет и почему гниёт верхний слойВ опытах НПЦ семенной клубень держат при +3…+4 °C, столовый — при +4…+6 °C и влажности 85–95%. Верх гниёт от конденсата под люком, не «от сорта».3 мин
Дача и садГайдыКак укрыть виноград на зиму в Беларуси: прикоп, дуги и мыши под слоемВ Самохваловичах кусты укрывали соломой, на Пинском пункте — слоем земли 30–40 см. Корни чувствительнее лозы. Мыши под сухим слоем съедают кору раньше мороза.2 мин
Дача и садГайдыКомпост на белорусской даче: слоями, не свалкой, и не к маю из октябрьской кучиКандидат наук Александр Горный даёт 9–18 месяцев на созревание. Ботву с фитофторой, семена сорняков и сырую газонную кашу в кучу не кладут5 мин
Дача и садГайдыКартофель в Беларуси: какой сорт сажать и когда почва уже +7 °CСкарб сажают неглубоко и прогревают, поздние группы часто не выспевают, а срок посадки задаёт температура на глубине 5 см, не дата в календаре5 мин
Дача и садГайдыСидераты в Беларуси: горчица, фацелия, овёс — когда сеять и что они делают на самом делеЗелёная масса закрывает пустую грядку после лука и раннего картофеля. Она не заменяет навоз, не стерилизует почву и не работает, если посеяна в ноябре в мёртвый ком.5 мин
Дача и садГайдыРассада дома в Беларуси: свет, горшок и почему падает «чёрная ножка»Сеянцы на северном окне в марте вытягиваются не от «плохих семян». Институт овощеводства просит не загущать, не переливать и пропаривать грунт — иначе гриб закрывает шейку за три-четыре дня5 мин