Перейти к содержанию

Еда

Еда

16 материалов
ЕдаРазборыПочему банки с огурцами взрываются и какие заготовки нельзя спасать

Сорванная крышка — не досадная случайность, а отчёт о том, что происходило внутри банки последние трое суток. Разбираем, кто именно там жил и что с такой банкой делать.

7 мин
ЕдаРазборыПочему огурцы горчат, пустеют внутри и становятся мягкими

Три самые частые претензии к огурцам объясняются тремя разными причинами — и почти все они возникают ещё на грядке, а не в холодильнике.

7 мин
ЕдаГайдыКак выбрать картошку осенью и сохранить её до весны

Мешок, купленный в октябре, к февралю превращается либо в запас, либо в ведро ростков. Разница — в сорте, в первых двух неделях и в температуре хранения.

6 мин
ЕдаРазборыПочему в феврале дорожают овощи

Осенью капуста стоит копейки, к концу зимы ценник удваивается, хотя урожай давно собран и лежит на складе. Разбираем, из чего складывается эта разница.

5 мин